spring in the garden

"Giardinieri in erba" di Emanuela Bussolati ed. Scienza

Che c'è di meglio di starsene all'aria aperta quando le giornate iniziano a essere più caldine?

Di sporcarsi le mani, rinvasare, pasticciare tutti insieme?

Certo, abbiamo fatto anche un pò di disastri, qualche germoglio ce lo siamo perso per strada...

beh il risultato finale (per noi) non è niente male...

vedremo più avanti se abbiamo fatto un buon lavoro!!!

giovane esploratore

C'era una volta una bellissima felpa che mio figlio ha usato fino a che quasi le maniche gli arrivavano ai gomiti!!!

Oltre ad essere bella era diventata un pò come la coperta di Linus e voleva sempre mettere solo quella.

Così mi sono inventata un trucco affinchè potesse averla sempre con sè.

Ovviamente ho tenuto solo la parte centrale della felpa e gli ho confezionato una semplice bag da indossare a tracolla. E' così nata la bag del giovane esploratore che è stata riempita di volta in volta di inestimabili tesori come sassi, conchiglie, pigne e rametti o semplicemente con giochi che potevano servire in qualsiasi momento (mai uscire a mani vuote...). Ora che è un pò più grandino la usa per portare avanti e indietro i libro della biblioteca. Che ne dite?

di compleanno e idee economiche-furbette

Si sa quando c'è un compleanno in casa, specialmente di un figlio, la quantità di cose da organizzare sono molteplici. A me piace curare il più possibile tutti i particolari e cerco di fare e cucinare in casa pù cose possibili. Con gli anni (e molte volte con l'aiuto del web) ho escogitato vari "trucchetti" per velocizzare e economizzare il tutto. In particolare vi voglio mostrare (per chi non lo conoscesse già) un modo velocissimo per fare delle briochine da farcire con nutella o marmellata.

1. Stendere un disco di pastasfoglia o pastafrolla (confezionata x velocizzare)

2. Dividere in otto spicchi e versare un cucchiaino di nutella nell'estremità di ogni spicchio

3. Arrotolare lo spicchio su se stesso partendo dall'estremità esterna.

4. Curvare il fagottino e schiacciare i bordi con le dita....

In forno per 15 min. a 180° circa un pò di zucchero a velo e... buon appetito!!!!

...e aspetteremo insieme che venga primavera

....Sarò il tuo contadino 

e tu la terra mia 

combatterò col vento 

che non ti porti via 

Poi spargerò il mio seme 

nella tua verde valle 

e aspetteremo insieme 

che venga primavera 

che venga primavera

(Primavera - Riccardo Cocciante)

Undici anni fà questa era la colonna sonora mia e di mio marito. In macchina con la musica alta, cantavamo a squarciagola con un sorriso stampato in faccia e una mano sul mio pancione.

La primavera è arrivata anche quest'anno e per noi coincide con il compleanno della nostra "ragazzina".

Ma se ascolto questa canzone di Cocciante (che secondo me raggiunge in certe canzoni, tipo questa, le vette di un poeta) mi sembra di sentire ancora l'aria frizzantina della primavera che entrava dal finestrino abbassato della macchina e mi sembra di sentire ancora le nostre voci cantare.... poi sento la mia "ragazzina" che mi chiama per qualche problema di compiti e... ma come hanno fatto a passare tanto in fretta questi 11 anni?

Aeroplani golosi

Tempo fa' ho partecipato a un concorso per una ricetta originale. Come unico ingrediente richiesto i Pavesini. Purtroppo non ho vinto, ma voglio condividere lo stesso la ricetta che mi sono inventata di sana pianta.

> piatto di presentazione <

Aeroplani golosi

100 gr zucchero

200 gr mascarpone

amaretti

cioccolato grattugiato

panna da montare

latte qb

Pavesini

Lavorare lo zucchero con il mascarpone.

Unire gli amaretti sbricciolati e il cioccolato grattugiato.

Montare a parte la panna e aggiungerla al composto. Bagnare i Pavesini con il latte.

Versare un pò di farcia su un pavesino.

Spezzare un Pavesino per formare le ali, richiudere con un altro Pavesino.

Decorare a piacere con i cioccolatini colorati.

Mettere in freezer per circa un ora prima di servire

PS. Non avrò vinto ma gli "aeroplani" sono spariti in un pomeriggio....

Eccolo

E' arrivato!!! Ma il signorino di farsi fotografare non vuole proprio sentirne. Infatti questa è l'unica foto decente che sono riuscita a scattare.

I miei figli (e non solo) sono impazziti dalla gioia. Non è il primo animale in casa, ma è la prima volta di un coniglio. Siamo stati fortunati e abbiamo trovato una gentilissima ragazza che ce lo ha consegnato a casa e che dopo mille raccomandazioni e consigli quasi quasi non ce la faceva a separsene. Ci siamo persino scambiate le mail perchè mi ha pregato di spedirgli qualche foto di Benji. Non so quanto crescerà ancora, considerato che ha tre mesi, quello che so è che in 1 giorno si è fatto fuori 2 carote, delle foglie di insatala, del fieno, e un pezzettino di mela!!!
E pensare che prima che arrivasse lui, la prima cosa che mi veniva in mente pensando ai conigli erano i mitici: http://www.radio.rai.it/radio2/coniglio/index.cfm

è in arrivo Benji....

Ecco la nuova casetta (tutta riciclata e costata un pomeriggio di fatiche) di Benji.... alla prossima le foto

Bene si parte...

e come iniziare bene se non parlando di borse??? Sono sempre state la mia mania, ne ho sempre avute molte di tutte le dimensioni e colori. Specie d'estate che si possono portare di tutti i colori e forme e a qualsiasi età!!!
E da quando ho provato a farne una tutta mia, non ho più smesso. Naturalmente mi sono subito complicata la vita perchè ho provato subito con un modello non tanto semplice. Specialmente per la decorazione, un fiore che ho fatto e disfatto non so quante volte in quanto non veniva mai bene. Alla fin fine mi sono "accontentata", ma ci ho messo un intero pomeriggio di domenica.

ciao alla prossima

ciao... si ci sono anch'io!!!
sono in rete!!! Cercherò un pò alla volta di farmi conoscere e soprattutto condividere con voi tutte le mie passioni. Per il momento quello che mi rappresenta meglio é racchiuso nei versi di Mark Twain:
"Tra vent'anni sarai più deluso dalle cose che non hai fatto
che da quelle che hai fatto. E allora molla gli ormeggi.
Lascia i porti sicuri. Lascia che gli alisei riempiano le tue vele. Esplora. Sogna. "
(Mark Twain)
ciao e a presto