martedì 5 giugno 2012

Io non ci credevo


Sì è vero ero molto scettica riguardo al pane a pieghe "senza fatica". L'avevo visto da Ester tempo fà http://esterdaphne.blogspot.it/2010/12/pane-senza-fatica.html, e all'epoca ero alle prese con la "pasta madre" e i suoi mille rinfreschi. Con la pasta madre ero anche riuscita a sfornare parecchie pagnotte, molto buone a dir la verità, ma presa da mille altri impegni la procedura mi diventava sempre più pesante da seguire!!! 

Vedendo invece quel pane semplice semplice e all'apparenza anche molto buono, volevo provarlo prima o poi e così eccolo qua: una vera Rivelazione!!! Quello che sembrava semplice da fare si è veramente rivelato semplicissimo e molto morbido, tanto da non superare la cena!!! (per fortuna me ne ero messa da parte un pezzetto x me... altrimenti...)

Il procedimento è spiegato molto bene da http://esterdaphne.blogspot.it/, e comunque bastano:


Mescolare grossolanamente e lasciare il tutto a riposo per circa 24 ore. Poi infarinare un piano e dopo aver versato il composto, prenderne i lembi e a due a due chiuderli come un pacchettino. Lasciare a riposare altre 2 ore.


E dopo tutta questa "fatica" infornare trasferendo il pane con le pieghe in sù in una teglia caldissima, a 230° per circa 30/40 minuti (io l'ho cucinato un pò meno). E poi muoversi a mangiarlo, prima che se lo accapparrino gli altri!!!



Dopo i noti tristi eventi di questa settimana, avevo la necessità di allontanarmi da questo piccolo spazio. Non è stata una settimana facile anche personalmente. Il mio pensiero va comunque sempre a tutte quelle persone che hanno perso troppo, sia in termini di affetti che di abitazioni e posti di lavoro!!!

martedì 29 maggio 2012

Budino contro la paura



Oggi la terra ha continuato a tremare e questa volta la paura ha ceduto il passo alla freddezza che mi ero imposta con l'ultima scossa. Sono reduce da un influenza che mi ha costretto a letto e con un mal di testa che non mi lascia tregua. Stamattina quando abbiamo avvertito la scossa, quasi non riuscivo ad alzarmi. Per fortuna da noi tanta paura ma nessun danno. Questa volta però essendo capitato di giorno, il pensiero corre subito ai figli. Uno tra l'altro era anche in gita. Quindi tutto un susseguirsi di telefonate, corse fuori della scuola. Ripeto tutto ok. Però la paura rimane, non mi permette di proseguire la giornata in maniera normale. Fra poco tornano a casa i miei figli da scuola e voglio che trovino un clima il più possibile sereno. Non sapevo cosa fare, così mi son messa ai fornelli, e ho fatto dei budini al cioccolato. Un passatempo veloce e poco impegnativo e una coccola ai bambini che spero non abbiano avuto paura.

domenica 27 maggio 2012

La tovaglia dei bambini


Quante volte ci è capitato di dire, "mangia sopra il piatto" "attento che sporchi la tovaglia" "se non stai attento macchi la tovaglia" etc.
 Se volete stupire i vostri figli, per una volta fate esattamente il contrario. Come?
A me è capitato (anzi purtroppo mi capita spesso) di avere tra le mani una tovaglia bianca irrimediabilmente macchiata; quindi mentre stavo pensando di tagliarla per farne pezze per pulire mi è balenata un'idea.
Avevo trovato al supermercato dei pennarelli per stoffa (che non sono nemmeno costosi) che avevo tenuto in disparte. Alla prima occasione ho fatto apparecchiare ai miei figli la tavola con la tovaglia incriminata.
Ma al posto dei piatti gli ho fatto trovare i pennarelli....


 E mentre io me la ridevo sotto i baffi, loro continuavano a chiedermi, "ma mamma sei sicura? possiamo disegnarci quello che vogliamo?"
Alla fin fine le macchie della tovaglia sono state ricoperte da disegni e scritte e adesso ogni volta che abbiamo come ospiti dei bambini è di rigore tirare fuori la tovaglia colorata per preparare il tavolo dei bambini. Tovaglia che lascia i nostri piccoli ospiti a bocca aperta e che fà sempre la sua bellissima figura!!!

martedì 22 maggio 2012

Oscar Wilde


L'unico modo per liberarsi di una tentazione è cedervi!!!!!!!!


Addio dieta!!!
è che mi sono proprio STUFATA!!!

lunedì 21 maggio 2012

Calamite fai da te



E' stata una domenica uggiosa e interminabile, scandita dalla solita domanda: "mamma cosa faccio?". Così in velocità mi sono dovuta inventare un lavoretto veloce-veloce che desse soddisfazione, e soprattutto che facesse passare un pò il tempo.

Occorrente:
- calamite (io ho preso anche quelle dell'Ikea)
-  qualsiasi cianfrusaglia di piccole dimensioni (sorpresine ovetti, pupazzetti, etc)
- colla a caldo


Così tra scegliere i personaggi  e abbinarli con il colore delle calamite...


il tempo è passato un pò più velocemente e con un pò meno di lagne!!!


e alla fin fine tutte in esposizione sul frigorifero!!!
A me fa impazzire questa blu con il gnometto....

giovedì 17 maggio 2012

riciclo jeans bucati/2


Seconda puntata dedicata al riciclo dei jeans bucati (http://mikkamade.blogspot.it/2012/04/riciclo-jeans-bucati1.html).
Questa volta è un doppio riciclo in quanto sono riciclate anche le toppe!!!


Sì, perchè ci sono maglie che sono diventante evidentemente troppo piccole e troppo usurate e macchiate per poter essere cedute ai vari cuginetti o amichetti più piccoli. Poi certe maglie sembrano fatte apposta per questo!!! Così anche se con un pò di reticenza (io mi affeziono anche alle cose) ho preso in mano la forbice e Zac!


Ecco i jeans "rattoppati" in un raro momento di calma dell'"esserino" che le indossa.

Ma visto che la rete è soprattutto condivisione, non sarebbe utile e interessante mettere a disposizione le vostre idee per riclare in qualsiasi maniera gli indumenti, non più indossabili, dei nostri figli?
Voi che ne dite? Riciclate?